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Buen fin top

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RECETARIO CASA LEY

oreo nutellaIngredientes

14 Galletas Oreo molidas
100 Mantequilla fundida
2 barras queso crema (a temperatura ambiente)
1/2 taza Nutella
1 cucharadita jugo de limón
1 taza crema para batir
1 cucharada esencia de vainilla
6 galletas Oreo en trozos


Prepara la base mezclando 14 galletas oreo molidas con la mantequilla derretida.  Coloque en el fondo de un molde, presionando con una cuchara para crear una capa maciza, refrigera.

Para el relleno coloca el queso crema en un recipiente y acremalo con la batidora. En otro bowl monta la crema para batir colocándole la vainilla, el jugo de limón, luego incorporando poco a poco el queso crema. A la mita de esta mezcla agrega las galletas en trozos y mezcla. La otra mitad agrega la Nutella y bate nuevamente hasta integrar.

Coloca la primera mezcla sobre la base y mete al congelador por 20 min. Ya que esté firme pon la segunda capa que contiene la Nutella igual que en el paso anterior y mete nuevamente al refrigerador por 2 horas mínimo.

Saca del refrigerador, desmolda y disfruta.

Tel. (667) 759 10 00 Carretera Internacional Km 1434 Col. Infonavit Humaya. C.P. 80020 Culiacán Rosales, Sinaloa. Todos los derechos reservados  CASA LEY

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