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aniversario ley anima

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RECETARIO CASA LEY

ensalada manzana arandanosIngredientes

   Para el aderezo:
     3/4 taza de yogur griego
     1/4 taza de mayonesa
     1/4 taza de miel
     2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
     Sal y pimienta negra molida
 
Para la ensalada 
     1 repollo finamente picada
    3 zanahorias rallada
     2 manzanas grandes picada
     1/2 taza de cebollino picado
     3/4 taza de almendras en rodajas
     3/4 taza de uva pasa o arándanos secos

 

En un tazón de mezclar muy bien el yogur griego, la mayonesa, la miel y el vinagre de sidra de manzana y sal-pimentar al gusto.    

En un tazón grande mezcle el repollo, zanahorias, manzanas, el cebollín, almendras y arándanos o pasa. Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y mezcle para cubrir uniformemente.
 
Y listo para acompañar tus platillos navideños, conserva en refrigeración en un recipiente bien tapado.

Tel. (667) 759 10 00 Carretera Internacional Km 1434 Col. Infonavit Humaya. C.P. 80020 Culiacán Rosales, Sinaloa. Todos los derechos reservados  CASA LEY

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