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RECETARIO CASA LEY

Papas Gratinadas con Jamón

 

papas gratinadasIngredientes

4 papas
500 mililitros de crema
300 gramos de queso manchego
100 gramos de mantequilla
150 gramos de jamón

 

Preparación

En una olla poner las papas a pre cocer en agua.

Una vez listas, cortar las papas en rodajas.

En un refractario poner una capa de papas, mantequilla, crema, sal, pimienta, queso manchego y jamón. Repetir el proceso hasta acabar de poner todas las rodajas de papa.

Tapar el refractario con papel aluminio y meter al horno 10 minutos a 180°C.

Retirar el aluminio y dejar 10 minutos más.

Servir.

Tel. (667) 759 10 00 Carretera Internacional Km 1434 Col. Infonavit Humaya. C.P. 80020 Culiacán Rosales, Sinaloa. Todos los derechos reservados  CASA LEY

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