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aniversario ley anima

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RECETARIO CASA LEY

camaron endiablado 


Ingredientes:

5 cucharadas de aceite
5 dientes de ajo finamente picados
500 gramos de camarón pacotilla
Sal y pimienta recién molida, al gusto
½ taza de chipotles de lata licuados
1 kilogramos de tortillas de maíz
1 cebolla blanca picada
1 manojo de cilantro picado
1 lata grande de chiles chipotle licuados

Elaboración:
En un sartén calienta el aceite a fuego medio y fríe los ajos hasta que cambien a color dorado.

Añade los camarones, salpimiéntalos y saltéalos durante 2 minutos.

Añádele la media taza de chipotle molido y deja sazonar por 5 minutos. Apaga el fuego y reserva.

Calienta las tortillas y forma los tacos con el camarón y acompáñalos con salsa pico de gallo y guacamole.

Tel. (667) 759 10 00 Carretera Internacional Km 1434 Col. Infonavit Humaya. C.P. 80020 Culiacán Rosales, Sinaloa. Todos los derechos reservados  CASA LEY

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